به نقل از «عصر ایران»

مواد غذایی مفید برای کاهش سریع چربی خون

تاریخ انتشار: ۱ بهمن ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۵۶۴۱۴۳

برای کاهش سریع چربی خون چه بخوریم؟ مطالعات بسیاری نشان داده‌اند که یکی از عوامل اصلی در ابتلا به بیماری‌هایی مانند بیماری‌های قلبی و دیابت نوع دو، تجمع چربی‌های ناسالم در بدن است.

بسیاری از مردم به رژیم غذایی خود توجه کافی ندارند و مواد غذایی حاوی چربی‌های مضر مصرف می‌کنند. این نوع رژیم غذایی می‌تواند به مرور زمان سطح چربی خون را افزایش دهد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

به گزارش روزیاتو، اگر شما نیز جزو این دسته از افراد هستید، توصیه می‌شود که رژیم غذایی‌تان را تغییر دهید و به دنبال یک برنامه غذایی سالم باشید. خوردن برخی مواد غذایی می‌تواند در کاهش کلسترول LDL (کلسترول بد) بدن مؤثر باشد.

به عنوان مثال، تحقیقات نشان داده‌اند که مواد غذایی مانند حبوبات، لوبیا، آجیل، آووکادو و ماهی‌های چرب تأثیر قابل توجهی در کاهش کلسترول بد دارند.

در ادامه این مقاله، قصد داریم بهترین مواد غذایی برای کاهش سریع چربی خون را به شما معرفی کنیم. پس تا انتها با ما همراه باشید.

چربی خون چیست؟

چربی خون که به نام‌های دیگری مثل لیپید نیز شناخته می‌شود، شامل ترکیباتی، چون کلسترول و تری‌گلیسیرید است. این ترکیبات به دو نوع چربی اشباع شده و چربی غیراشباع تقسیم می‌شوند، که چربی‌های اشباع شده می‌توانند منجر به بیماری‌هایی مانند بیماری‌های قلبی و دیابت شوند، در حالی که چربی‌های غیراشباع به بهبود کارکرد قلب کمک می‌کنند.

کلسترول از منابع غذایی وارد بدن ما می‌شود و نقش کلیدی در بسیاری از فرآیند‌های بدن دارد. همچنین، بخشی از کلسترول در کبد به طور طبیعی ساخته می‌شود و از ترکیب پروتئین و چربی تشکیل می‌گردد.

کلسترول در خون حل شده و به اندام‌های مختلف بدن منتقل می‌شود. اما اگر میزان چربی‌های نامناسب در رگ‌ها افزایش یابد، می‌تواند منجر به گرفتگی شریان‌ها شود. تری‌گلیسیرید نیز مانند کلسترول در کبد تولید می‌شود و بخشی از نیاز بدن به تری‌گلیسیرید از طریق مواد غذایی تأمین می‌گردد.

مواد غذایی که به کاهش سریع چربی خون کمک می‌کنند

برخی مواد غذایی مناسب برای کاهش سریع چربی خون، شامل موارد زیر هستند:

حبوبات: حبوبات مانند لوبیا، نخود، و عدس، در کاهش سریع چربی خون بسیار مؤثرند. تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف آن‌ها، به ویژه ترکیبی از لوبیا و برنج سفید، سطح کلسترول بد را کاهش می‌دهد.

آووکادو: آووکادو، سرشار از چربی‌های تک غیر اشباع و فیبر است و برای کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب بدن مؤثر است. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف روزانه آووکادو سطح چربی خون را بهبود می‌بخشد.

آجیل: آجیل‌ها مانند گردو و بادام، به کاهش سطح کلسترول بد بدن کمک می‌کنند. گردو سرشار از اسید چرب امگا ۳ است که برای سلامت قلب مفید است.

ماهی چرب: ماهی‌هایی مانند سالمون، که حاوی اسید‌های چرب امگا ۳ هستند، به کاهش چربی خون و پیشگیری از بیماری‌های قلبی کمک می‌کنند.

پروتئین آب پنیر: این پروتئین که یکی از محصولات لبنی است، نه تنها کلسترول بد را کاهش می‌دهد، بلکه به کاهش فشار خون و تأمین پروتئین مورد نیاز بدن نیز کمک می‌کند.

گریپ فروت: این میوه، به ویژه اگر ارگانیک باشد، به کاهش سریع چربی خون کمک می‌کند. مصرف گریپ فروت به ویژه در وعده صبحانه تأثیر بسزایی در کاهش چربی خون دارد.

سیب: سیب سرشار از ویتامین‌ها و فیبر است و به بهبود عملکرد سیستم قلبی-عروقی و گوارشی کمک می‌کند. مصرف آن به ویژه در وعده صبحانه برای کاهش چربی خون مؤثر است.

توت فرنگی: این میوه، به خصوص در نوع ارگانیک آن، به کاهش کلسترول بد بدن و بهبود عملکرد قلب کمک می‌کند. توت فرنگی حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قوی است.

سیر: سیر، به دلیل داشتن ترکیباتی مانند آلیسین، در کاهش سریع چربی خون و جلوگیری از افزایش کلسترول بد بدن مؤثر است.

شکلات تلخ و کاکائو: شکلات تلخ و کاکائو، به دلیل داشتن ترکیباتی مانند پلی‌فنول‌ها، به کاهش چربی‌های ناسالم و حفظ تعادل کلسترول در بدن کمک می‌کنند.

غذا‌های حاوی سویا: سویا و محصولات مشتق از آن، مانند روغن سویا، به کاهش کلسترول بد و چربی‌های اشباع شده در بدن کمک می‌کنند و به حفظ سلامت قلب و عروق مؤثرند.

جمع بندی

در این مقاله، به بررسی بهترین مواد غذایی برای کاهش سریع چربی خون پرداختیم. چربی خون، که شامل کلسترول و تری‌گلیسیرید است، به دو نوع چربی اشباع شده و غیر اشباع تقسیم می‌شود.

مصرف بیش از حد چربی‌های اشباع شده موجود در مواد غذایی فرآوری شده مانند سوسیس و کالباس، و همچنین غذا‌های سرخ شده، می‌تواند منجر به تجمع چربی در خون و بروز مشکلات قلبی شود.

به همین دلیل، توصیه می‌شود که مصرف چربی‌های ناسالم را کاهش دهید و به جای آن، به سمت چربی‌های سالم و غیر اشباع مانند آووکادو، سیب، و گریپ فروت روی آورید که به بهبود عملکرد سیستم قلبی-عروقی کمک می‌کنند.

انتخاب این مواد غذایی به عنوان بخشی از رژیم غذایی روزانه شما می‌تواند تأثیر مثبتی در کاهش چربی خون داشته باشد.

کانال عصر ایران در تلگرام

منبع: عصر ایران

کلیدواژه: چربی خون مواد غذایی برای کاهش سریع چربی خون نشان داده اند کاهش کلسترول بد کاهش چربی خون تری گلیسیرید کمک می کنند رژیم غذایی مواد غذایی اشباع شده

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.asriran.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «عصر ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۵۶۴۱۴۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

خواص شگفت‌انگیز پوست موز که شاید از آن بی‌خبری!

به گفته متخصصان، پوست موز بسیار مغذی و سرشار از فواید است. در این مطلب به برخی از فواید پوست موز نگاهی انداخته‌ایم.

همشهری در خبری نوشت:هخطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد: مشخص شده که پوست موز سرشار از پلی فنول‌ها، کاروتنوئیدها و سایر آنتی اکسیدان‌ها است که از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد سرطان زا محافظت می‌کند. مصرف بیشتر پوست موز می تواند سطح آنتی اکسیدان را افزایش داده و احتمال ابتلا به سرطان را کاهش دهد.

افسردگی را کاهش می‌دهد: ویتامین B۶ و محتوای بالای تریپتوفان موز می‌تواند به بهبود برخی از علائم افسردگی و سایر اختلالات خلقی کمک کند.

کلسترول را کاهش می‌دهد: پوست موز دارای فیبرهای محلول و نامحلول است که باعث کاهش کلسترول و جلوگیری از چسبیدن کلسترول به دیواره رگ ها می‌شود. این خاصیت پوست موز به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی کمک می‌کند.

برای چشمان خوب است: پوست موز برای چشم مفید است و احتمال ابتلا به آب مروارید را کاهش می‌دهد. گفته می‌شود قرار دادن آن روی چشم به کاهش پف کردگی کمک می‌کند. همچنین، لایه برداری با موز به روشن شدن حلقه‌های تیره زیر چشم و کاهش ظاهر خطوط ریز کمک می‌کند.

یبوست را برطرف می‌کند: موز سرشار از فیبر است و به حرکات منظم روده کمک می‌کند. فیبر به رشد باکتری‌های خوب در روده کمک کرده که باعث تقویت هضم می‌شود و روده را سالم نگه می دارد.

دندان‌ها را درخشان می‌کند: به گفته متخصصان، مالیدن پوست موز به دندان‌ها یک دقیقه در روز به مدت یک هفته می‌تواند به درخشندگی دندان کمک کند. موز سرشار از پتاسیم و منیزیم است و در صورت تماس با دندان مواد معدنی آن جذب مینا شده و دندان‌ها را سفید می‌کند.

جوش‌ها را درمان می‌کند: اگر از جوش‌های روی صورت‌تان خسته شده‌اید و این جوش‌ها شما را اذیت می‌کنند، به سادگی شروع به مالیدن پوست موز روی صورت خود کنید و در عرض یک هفته تفاوت را مشاهده کنید. پوست موزبه کاهش التهاب در پوست کمک می‌کنند و همچنین سرشار از فنولیک است که مملو مواد ضد میکروبی برای درمان جوش و آکنه است.

درد را کاهش می‌دهد: بر اساس نتایج مطالعه‌ای که در سال ۲۰۱۱ انجام شد، پوست موز سرشار از ترکیبات فعال زیستی مانند کاروتنوئیدها و پلی فنول‌ها است. پوست موز همچنین سرشار از خواص ضد التهابی است و به کاهش درد بدن کمک می‌کند.

از پوست در برابر اشعه فرا بنفش محافظت می‌کند: پوست موز سرشار از ترکیبات زیست فعال مانند فنولیک‌ها، فلاونوئیدها، تانن‌ها، کاروتنوئیدها و آلکالوئیدها است که به جلوگیری از رادیکال‌های آزاد و همچنین محافظت از پوست در برابر اشعه ماوراء بنفش کمک می‌کند.